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16.09.2018
Der Verzehr an Ort und Stelle ist immer häufiger Anlass für umsatzsteuerliche Abgrenzungsprobleme. Es geht um die Frage, ob die Umsätze zum Verzehr an Ort und Stelle in einer Bäckerei oder Metzgerei umsatzsteuerlich mit 7 % oder mit 19 % Umsatzsteuer...weiter
21.10.2011
Bei der einfachen Zubereitung und dem Verkauf standardisierter Speisen handelt es sich um eine Lieferung, für die der ermäßigte Umsatzsteuersatz gilt. Voraussetzung ist dabei, dass sie nicht auf Bestellung eines bestimmten Kunden erfolgt, sondern...weiter
07.12.2019
Wenn Arbeitgeber ihren Arbeitnehmern kostenlos oder verbilligt Speisen und Getränke anbieten, kann darin eine Zuwendung von Arbeitslohn liegen, so dass Lohnsteuer anfällt. Von Arbeitslohn ist regelmäßig auszugehen, wenn der Arbeitgeber dem...weiter
23.01.2018
Die Frage, ob ein Gastronomiebetrieb ermäßigt zu besteuernde Essenslieferungen (Umsatzsteuersatz von 7 %) oder regulär zu besteuernde Restaurationsleistungen (Umsatzsteuersatz von 19 %) erbringt, beschäftigte den Bundesfinanzhof (BFH) in der...weiter
26.03.2013
Die Abgrenzung, ob die Abgabe von Nahrungsmitteln eine Lieferung oder sonstige Leistung darstellt, hat Bedeutung für den anzuwendenden Steuersatz. Eine Speisenlieferung kann dem ermäßigten Steuersatz von 7 % unterliegen, wohingegen eine sonstige...weiter
15.12.2009
Nach der bisherigen Rechtsprechung des Bundesfinanzhofs gilt u.a. für die Leistungen von Partyservice-Unternehmen Folgendes: Werden zusätzlich zur Abgabe der zubereiteten Speisen Geschirr und Besteck überlassen und anschließend gereinigt, liegt eine...weiter
29.01.2013
Der ermäßigte Umsatzstuersatz für die Beförderung von Personen im Schiffsverkehr ist am 31.12.2011 ausgelaufen. Die nach diesem Zeitpunkt ausgeführten Beförderungen unterliegen nur dann dem ermäßigten Steuersatz, wenn sie im genehmigten Linien- oder...weiter
23.09.2011
Die Abgabe von Würsten, Pommes frites und ähnlichen standardisiert zubereiteten Speisen durch einen Imbissstand ist eine einheitliche Leistung, die als Lieferung dem ermäßigten Steuersatz unterliegt. So entschied der Bundesfinanzhof in einem weiteren...weiter
22.12.2017
In der Gastronomie gibt es zwei Steuersätze. Die reine Lieferung von Speisen wird mit lediglich 7 % ermäßigt besteuert. Demgegenüber fällt bei einer Abgabe zum Verzehr an einem Tisch mit Sitzgelegenheiten ein Restaurationsumsatz - und damit 19 %...weiter
14.09.2015
Die Entnahme von Nahrungsmitteln aus dem unternehmerischen Bereich für den privaten Verzehr ist umsatzsteuerpflichtig. Damit Unternehmer nicht jede Entnahme einzeln aufzeichnen müssen, sieht die Finanzverwaltung pauschale monatliche Beträge vor. In...weiter
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